国産レモンを丁寧に処理し
自然塩で漬け込み、熟成させた塩レモンを
ペーストにしました。

お料理にそのまま使用しやすいように
塩分濃度を調整し、ペースト状に
加工してあるので便利です。

時間と共に味がまろやかになります。

モロッコなどでは、ソルトレモンと呼ばれる
伝統調味料です。

お肉やお魚の下味に…
浅漬けに…
オリーブオイルなどと合わせてドレッシングに…
お料理の隠し味に…
などなど、
普段の調味料としてお使いください。

パッケージ変更の場合がございます。


内容量  150g


原材料  国産レモン・塩


賞味期限 2ヶ月


冷蔵庫で保管してください。

塩分効果で長期保存可能な調味料ではありますが、
添加物、保存料など使用しておりません。

取り出す際は
清潔なスプーンなどを使用してください。

開封後はお早めにお使いください。

塩レモンペースト・国産レモン使用

¥900価格

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